元素的内在规律究竟是什么?它与万物之间的联系又该如何理解?12月19日上午,永利官网面向本科生打造的高端学术讲座“通海讲堂”--万物无穷,元素有序,在奉贤校区图文信息中心通海厅正式开讲。华东师范大学教授姜雪峰担任主讲嘉宾,88858cc永利官网副院长顾金楼主持活动。
顾金楼介绍了姜雪峰教授的科研经历和学术贡献。姜雪峰为华东师范大学二级教授,上海市政协委员,国家杰出青年科学基金获得者。2023年获全国创新争先奖,上海市十大青年科技杰出贡献奖,上海市科学技术普及一等奖。2022年获上海市大众科学传播杰出人物。担任中国化学会化学教育委员会委员、中国化学会有机化学学科委员会委员、英国皇家化学会士,《Green Synthesis and Catalysis》《Essential Chem》《化学教育》等杂志副主编,《National Science Review》《Science Bulletin》等杂志编委。
在本期讲堂中,姜雪峰以“万物无穷,元素有序”为题,以自然界规律为启示,探讨对科学界具有重要价值的研究方向并启发年轻人如何从事科学研究。探讨生活中最常见的现象如何产生科研价值以及如何体现他的科研理念“最难的东西才能体现出创新的价值,最有用的东西才能体现出产业的价值,去突破它、攀登它就会充满意义”。他阐释了如何率先提出“面具”硫理念,从硫对生命演化的重要意义到硫对推动化学化工产业发展的意义,以及如何让青年科学人展现勇攀高峰、敢为人先的创新精神。从元素周期表入手,讲述了几种常见元素的性质以及在空间的分布情况,普及了元素研究最前沿的新元素,拓宽学生视野。
姜雪峰讲述了他的研究重点硫元素。硫元素广泛应用于生命科学、药物化学、材料科学、天然产物、食品科学、香精香料等多个方面。例如在食品方面,大量的香味如菠萝香,牛肉香,芝麻香等都可以用含硫化合物调制出来,极大拓宽了食品生产方式。日常生活中的烫发便是改变了头发蛋白质中硫的结构从而使头发具有一定的形状。在现代产业中,硫元素也有广泛用途。目前,新能源汽车发展势头迅猛,下一代新能源汽车电池锂硫电池也展现出优越的性能。
但是硫元素在便利生活的同时也在危害着我们的健康,硫污染日益严重,二氧化硫是空气四大污染物之一,极易引发呼吸病,心脏病和酸雨等一系列健康安全问题,对硫元素的探究正在以一种全新的面貌影响着科学界。近十年来,该学科逐渐实现从无到有,从冷到热的转变,科技工作者在硫的应用和变废为宝方面取得了显著成就。他强调,钻研始于兴趣,因热爱而坚持,但失败是难免的,我们要以一种迎难而上的姿态面对失败。空谈误国,实干兴邦,唯有满怀激情,勇于挑战,不骄不躁才能勇攀科学的高峰。
在互动环节,姜雪峰一一回答了学生关于“在科研的过程中遇到难题该如何解决”等提问,与会学生均表示获益颇多。